La localidad cacereña de Santiago del Campo celebra este próximo sábado, día 25, su I Feria Agroalimentaria con el cordero como producto estrella a través de una jornada que se celebrará desde las 08:00 hasta las 19:00 horas, y cuyo programa incluye una ruta de senderismo, talleres de manualidades infantiles, degustaciones, actuaciones musicales… entre otras actividades.
La jornada comenzará a las 08:00 horas con un desayuno pastoril, en la Sala de Cultura, preparado por los alumnos del taller de cocina del Proyecto Aprendizext Forma-T Joven Tajo-Salor para aquellos participantes de la ruta de senderismo que dará comienzo media hora más tarde.
Se trata de una ruta de senderismo de ocho kilómetros a la que ya se han apuntado 400 participantes, mientras que a las 12:00 horas será la apertura oficial de la I Feria Agroalimentaria en la Plaza del Puente de este pequeño municipio cacereño, lugar que albergará todo el resto de actividades.
Tras el acto inaugural, tendrá lugar un taller de manualidades destinado al público infantil sobre el cordero y a las 13:00 horas habrá un showcooking también sobre el cordero a cargo del cocinero José Manuel Galán así como una muestra etnográfica de la mano de la Asociación Alegre Esperanza de Mata de Alcántara.
Ya a las 14:00 horas será el turno de una degustación de caldereta y a las 17:00 horas actuará el Grupo Folklórico Recordanzas de Monroy. Para finalizar la jornada, sobre las 19,00 horas, tendrá lugar una verbena popular que dará fin a la I Feria Agroalimentaria de Santiago del Campo.
